嬉野温泉 湯豆腐 旅館 宿泊

嬉野名物　湯豆腐を食べよう

佐賀県嬉野の名物といったらこれ『湯豆腐』です。嬉野に行ったらやはり、湯豆腐は食べておくべきでしょう。温泉水で豆腐をコトコト煮込むと、煮汁が豆乳色に変わり、とろとろの豆腐に仕上がりるんです。不思議ですよね。旅館で食べられるのは当たり前なのですが、割烹やおすし屋さん、カラオケスナックでも湯豆腐が食べられるんですよ。『湯豆腐美味しかった♪』と思ったらやっぱり誰かに食べさせてあげたいと思うのが人の心情ですよね。お土産用・お持ち帰り用の湯どうふセットもちゃんとあります。全国宅配もできますよ。ご家庭でも、とろりととろける湯どうふがいただけます。毎年10月頃には『湯どうふフェスタ』という催し物が開催されていて、とうふ・湯葉つくり体験や大食い選手権などのイベントがありますその時期狙ってみるのもいいかもしれませんよね。その他にも2月上旬頃には『うれしのあったかまつり』などのイベントが開催されている時期があったりするのでチェックしてみてくださいね。